About Franchise Me
“ธงไชย ผัดไทย”
เราเริ่มทำมาหากินแบบวิถีชาวจีนเล็กๆ ในตลาดสามย่าน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง ซึ่งในยุคนั้นมีการคิดค้น “สูตรเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบโบราณ” และได้นำมาต่อยอดจนกลายเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทยสูตรจีนโบราณ เป็นที่รู้จักกันในเรื่องของความเหนียวนุ่ม หอมอร่อย และรสชาติดีที่สุดจนเป็นที่ยอมรับมากกว่า 60 ปี ต่อยอดมาจนในปี 2016 เราจึงก่อตั้งแฟรนไชส์ “ธงไชย ผัดไทย” ที่เมืองหลวงของไทยเราในแหล่งตำนานของกินอร่อยๆ ที่มีชื่อเสียงอันยาวนาน ในซอยเซ็นหลุยส์ ถนนจันทน์ โดยร้านต้นแบบอยู่ที่ ซ.เซ็นหลุยส์3 (ถนนจันทน์ 18/7 แยก 19) แขวงทุ่งวัดดอน เขตสาทร กรุงเทพฯ 10120
ด้วยปณิธานที่ว่า "เราจะสร้างอาชีพให้คนไทยทั้งประเทศด้วย
ผัดไทย อาหารประจำชาติของคนไทย!"
“ชอบกินเส้น กินผัดไทย”
“ถ้าท่านมีทำเลดี เรามีผัดไทยอร่อย”
“ทำไมต้องเลือกธงไชย
ผัดไทย”
เพราะเราใช้วัตถุดิบหลัก 90% คือข้าวเกรดดีโดยกรรมวิธีแบบโบราณมากกว่า 60 ปี จึงปราศจากสารฟอกขาว สารส้ม และสารกันบูด ใช้น้ำมันเกรดดีในทุกๆกรรมวิธีการผลิตจึงปลอดภัยต่อร่างกาย และที่สำคัญสามารถเก็บรักษาคุณภาพไว้ได้นาน ซึ่งเป็นต้นตำรับ ความโด่งดังของเส้นจันท์ที่เป็นที่ยอมรับกันมานานในจังหวัดจันทบุรี เป็นที่แรกในเมืองไทยและยังคงเรียนเส้นจันท์ เรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน ผัดไทยได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติไทยจนถึงทุกวันนี้
ธงไชยผัดไทย จึงเป็นที่ยอมรับของทุกคนที่ได้มาลองทานกันด้วยเส้นจันท์ 100% ที่มีความเหนียวนุ่มหนึบ หอมอร่อย เส้นร่วน ไม่ติดกันเป็นก้อนและซอสผัดไทยสูตรเข้มเข้มที่มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว รับรองได้เลยว่าเมื่อใครได้มาลิ้มลองแล้วรสชาติจะแตกต่างจากผัดไทยที่เคยลองกันมาแล้วทั้งชีวิตเลยทีเดียว
เราใช้ข้าวเกรดดีเป็นวัตถุดิบหลัก
ใช้กรรมวิธีแบบโบราณ ปราศจาก สารฟอกขาว สารส้ม และสารกันบูด
ใช้น้ำมันเกรดดีทุกขั้นตอน ปลอดภัยต่อร่างกาย
เส้นจันท์ สูตรพิเศษก๋วยเตี๋ยวแห้ง แบบโบราณ ต้นตำรับจากจังหวัดจันทบุรี
“จุดเด่นที่สร้างชื่อเสียงให้กับ
ธงไชย ผัดไทย ”
คือเราคัดสรรของที่มีคุณภาพเกรดเอ ไม่ว่าจะเป็นเส้นจันท์ , มันกุ้ง , กุ้งสด , ไชโป๊วน้ำผึ้ง , กุ้งแห้ง , และมะขามเปียก ซึ่งเป็นของดีมีชื่อเสียงของแต่ละจังหวัดในประเทศไทยมารวมกันเป็นอาหารประจำชาติไทย “ ผัดไทย ” ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร ถูกปากถูกใจทุกคนที่ได้ลองทานกันที่ “ธงไชย ผัดไทย ”